Viaggio nel Biodistretto Picenum- Biologico Locale
Il miscuglio Aleppo dal campo alla tavola
– Miscuglio e biodiversità di Salvatore Ceccarelli
– I benefici per i consumatori di Stefania Grando
– L’esperienza della Fattoria Montepacini di Marco Marchetti
– Gestione delle aree limitrofe alle coltivazioni biologiche di Marco Cardinali
– Racconti dei vini con Stefano Isidori – presidente AIS Marche
A seguire ore 20.00 Showcooking chef Aurelio Damiani: Pane e pasta con il Miscuglio Aleppo e tutti i prodotti delle Aziende del Biodistretto Picenum